Cam Cara

Xuất xứ, nguồn gốc:

Cam Cara( tên khoa học là Citrus sinensis) còn có tên gọi khác là cam ruột đỏ. Có xuất xứ từ Venezuela. Tới thế kỷ 18, Cam Cara được trồng tại Mỹ. Sau đó là Úc. Hiện nay đã có lai tạo và trồng tại VN và Trung Quốc. Cam Cara Úc được trồng nhiều ở bang Victoria, Úc.

Mùa vụ:

Cam Cara Úc thu hoạch từ cuối tháng 6 cho đến hết tháng 9. Thật ấn tượng khi bạn đứng giữa cánh đồng cam. Thơm lừng một mùi hương ngây ngất. Những trái cam vàng ươm chín mọng, trĩu nặng trên cành. Khi cắt đôi qủa cam, một màu đỏ tươi rất đẹp. Bạn sẽ cảm nhận được sự giòn dai, ngọt dịu, thơm nhẹ, không gắt, hương không nồng. Từ từ ngấm vào cổ, rồi đọng lại dư hậu. Phẩm chất tuyệt đỉnh của nó không lẫn với bất kỳ thứ cam nào có được.

Phương pháp canh tác:

Cam Cara Úc được người nông dân Úc chăm sóc và nuôi dưỡng chủ yếu theo phương pháp truyền thống, đậm chất Organic.
Do người Úc rất chú trọng đến yếu tố sức khỏe và an toàn vệ sinh thực phẩm. Họ tuân thủ sự quản lý nghiêm ngặt của Bộ Nông nghiệp và tài nguyên nước của Úc (DAWR). trong việc quản lý dịch hại tổng hợp IPM. Nên trong canh tác cam họ hoàn toàn không dùng chất kích thích, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu hay phân bón hoá học. Họ chỉ sử dụng phân bón sinh học rất thân thiện với môi trường. Họ còn sử dụng các loại côn trùng có ích, bẫy cây trồng, nhà lồng và lưới.
Nguồn nước cam cara cũng là nguồn nước chuẩn sạch của Úc.
Do đó, những sản phẩm Cam Cara sạch khi xuất khẩu đều được (DAWR )cấp chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm là vậy.
Lợi ích của Cam Cara (Kg):

Cam Cara (Kg) có 2 vị rất đặc trưng là “Rasperry và Blueberry”.
Cam Cara (Kg) cung cấp rất nhiều chất xơ, vitamin C, Eáng chất như kali, canxi, sắàm lượng acid thấp, giúp bạn ăn nhiều mà không bị cảm giác ợ nóng, hiện tượng khi ăn nhiều cam, quýt thông thường.
Cam Cara có 2 hoạt chất rất qúy là: Lycopene và Carotenoid . Trong đó chất Lycopene chỉ tìm thấy trong cam Cara ( không còn loại trái cây khác có được chất này). Nếu ai quan tâm đến dược học, đều biết chất Lycopene là một chất chống oxy hoá, có thể giúp cơ thể chống lại bệnh thoái hoá thể tạng như suy tim. Được dùng để giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư tuyến tiền liệt, phổi, bàng quang, da, cổ tử
Chính vì công dụng tuyệt vời của Cam Cara Úc như vậy. Mà cam Cara luôn cháy hàng dù bất kỳ thời điểm nào trong năm.